杏鮑菇碰青龍

2012042408:48


現在是青龍辣椒的季節.
在市場買了包青龍辣椒(它是不辣的辣椒)
來試試新菜色吧!!!



青龍辣椒和杏鮑菇都切塊.


蒜頭和紅辣椒先爆香.愛吃辣紅辣椒可以下多點
再下小魚干和豆豉


再下杏鮑菇和青龍辣椒.
加一碗水.拌炒



水收乾一半後.
豆豉本身帶有鹹味.所以鹽只要加少許.米酒少許.白胡椒少許



今天順便滷了個豬舌..滷好切片上桌.
超省事的




  •   chuchu 於 2012-04-25 19:25 2F
  • 青龍和杏包菇我都愛
  • 版主於 2012-04-25 21:29 回覆
    呵.....
  •   emily88 於 2012-04-25 08:38 1F
  • 看起來好下飯喔
  • 版主於 2012-04-25 09:55 回覆
    這個一點都不辣