有產銷有履歷認證，能安全的追溯生產環境
湧升蚵不同於其他之處.不浸泡淡水，煮過後不會縮水，仍然粒粒飽滿！
一般以淡水浸泡方式包裝的牡蠣會嚴重破壞蚵的美味及養份，
所以需要良好的處理過程才能保持良好的鮮度及養份。
安心可以追溯的認證海鮮.
貼心的在包裝內部.
湧升蚵包裝盒還用泡泡紙保護.防止碰撞.
有詳細的營養標示.
是不是和菜市場買的塑膠袋包裝.綁上橡皮筋或是束帶.
大不相同ㄚ!!
《產品重量》300g 一盒裝
《保存期限》7天
《保存方式》冷藏保存，收到後請盡速食用完畢。
貼心的一份湧升鮮蚵.還分成2小盒包裝.
可以視食用量來拆封
我把它剪開.
分2次烹煮
打開膠膜貼封看看...這就是湧升蚵的本尊
粒粒飽滿
而且沒有一般市售摸起來沙沙的.
有的還帶細殼捏.
清洗上更加的乾淨.
不太會清洗處理蚵的新手主婦很適合ㄚ
先來煮份鮮蚵湯.
極簡的湯品.更需要新鮮的食材.
水加薑絲煮開.到聞到薑絲的香味後.
下鮮蚵.加上米酒和白胡椒和鹽.
鮮不鮮.立刻見真章.....
好喝哦!!!
蚵濾食海中的藻類及有機碎屑為食，
是廣為全球環保團體認可對環境友善的養殖物。
但也由於蚵濾食的特性，因此在需要在潔淨的水域中生長的蚵才有最佳的品質。
蚵含有多樣的維生素群，尤其含有豐富的肝醣及牛磺酸，因此有海中的牛奶之稱。
蚵肉質細嫩易消化，老少咸宜。
今晚我煮了麻辣和豚骨鴛鴦鍋.
搭配了湧升蚵
讚~~好吃
那裡買湧升蠔
官網: http://www.seafood.com.tw/seafood/index_tw.php
果子咖啡的官網：http://www.gozcafe.com
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