家人能每次都是把飯吃光光那是最好
要是有人胃口突然小一點
或是有事臨時不回家
剩下的飯菜真的是讓人傷腦筋
這個是可以將剩飯變成點心 或是野餐的餐點的白飯變身
米熱狗飯糰棒
3支
白飯 160g
麵包粉 20g
熱狗 3支
香鬆 1包
低筋麵粉 20g
蛋 1顆
竹籤 3支
起司片 1~2片
炸油 適量
作法:
1.
白飯加入香鬆拌勻
2.
熱狗插上竹籤
3
手用冷開水沾濕後.捏飯壓平.擺上起司片半片.再擺上熱狗
4.
再加上少許飯一起捏.用飯將餡料包裹起來.
先沾上麵粉再沾上蛋液.再沾上麵包粉
5
油熱.放入米熱狗飯團炸外層金黃即可起鍋
熱騰騰的米起司飯團棒.
一口咬下融化的起司加上米飯和香鬆的口味還有外皮的酥脆
點心~~~~吃這個..
小訣竅:
1碗白飯.可以作3份米熱狗飯團
測試油溫.油加熱時放入一小片的麵包屑.馬上週邊出現小油泡就是油溫度夠了.