體驗~鮮綠生活 36Life小資族紐西蘭鮮嫩羊小排和北大西洋超厚薄鹽鯖魚

2016050319:29
 鮮綠生活 36Life,代表著「清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平」。
從生鮮食材到乾貨飲品,等多元化商品內容,滿足現代忙碌生活的購物需求。
每樣商品及食材挑選都經過鮮綠生活的層層把關,
秉持著「只賣安全無疑慮商品」的信念,讓商品到每個人手上都能安心又滿意。

這次體驗的是來自 鮮綠生活 36Lifehttp://36life.tw/
「要做就要做跟別人不一樣的」。回歸於商業的本質,做好商品的挑選、做好服務
鮮綠生活 36Life,代表著清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平
每樣商品及食材挑選都經過鮮綠生活的層層把關,秉持著「只賣安全無疑慮商品」的信念
讓商品到顧客手上都能安心又滿意

先來一份香煎北大西洋薄鹽鯖魚.
我家挺喜歡鯖魚.用餐時.只要打開包裝.不論乾煎或是香烤都是很便利
很下飯
天氣很熱吃不下飯時.我會把鯖魚烤熟後.撕碎.
跟著白飯一起炒成鯖魚炒飯.加上洋蔥丁和高麗菜丁的輕脆口感





超厚肥美的北大西洋薄鹽鯖魚,豐富的脂肪讓魚肉鮮嫩多汁,口感有彈性!
用煎的或是炭烤的方式料理,最能吃出原味!
北大西洋超厚薄鹽鯖魚http://goo.gl/SCHMTK
油脂豐富,免去日式燒烤店享有平價美食.
有時候.朋友來訪聚會.烤份香噴噴的鯖魚當下酒菜....


230g超厚肉身
豐富的蛋白質及DHA、EPA
拆封後洗淨即可下鍋料理




煎魚時.我是不會一直把它翻面.
中火煎3分鐘.再翻面煎3分鐘.
不用擔心會燒焦.只要不要開大火.用中小火煎

一直翻面.不管哪種魚都會脫皮散開的....


是不是很便利又好吃的料理.





紐西蘭鮮嫩羊小排 http://goo.gl/ZOzLk5
平價美食,小資族在家加菜犒賞自己最佳選擇





鮮嫩羊小排的份量是2片..1人份
對自已胃口較小吃不了大份量的小資族來說...剛剛好
一人一份.
像我家5人的話.剛好就是需要5份羊小排
羊排一般人都會覺得不好料理.
其實它沒想像中的難啦

香煎羊排的ˊ材料
鮮嫩羊小排一份
美國馬鈴薯2顆
奶油1匙
橄欖油1匙
義大利香料少許
胡椒粒(粉)少許
鹽少許
小黃瓜半條



將義大利香料和胡椒和鹽塗上羊排



馬鈴薯去皮切長條
先用橄欖油煎熟馬鈴薯.
防止奶油燒焦.等要起鍋前再加入奶油一起煎.


橄欖油加熱放入羊排
一樣.煎食材不用常去翻動它.
中小火等2-3分再翻面


續煎到兩面金黃.
不知道如何判斷肉熟了沒?!
用筷戳肉.輕易插入就是熟透了


馬鈴薯和小黃瓜搭配香煎鮮嫩小羊排
一人份剛剛好


 

鮮綠生活 36Life
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  •   fui fui lin 於 2016-05-04 18:07 1F
  • 鯖魚很下飯我也特別喜歡
  • 版主於 2016-05-05 21:18 回覆
    咪兔~~ME TOO~