海鮮咖哩麵

2016080519:16
咖哩一直都是深受喜愛的一道料理 
添加咖哩粉在海鮮裡.海鮮的自然鮮甜和咖裡的香氛 
再搭配上Q彈的麵條 
不用高深的廚藝簡簡單單的料理 
就能做出好吃的咖哩麵哦


 

食材 (2 人份)10 分鐘

咖哩粉1茶匙
五木細關東麵2小束
洋蔥丁1/4顆
蝦4隻
蛤蠣6顆
橄欖油1匙
秋葵2根
水100cc
鹽1小匙

備齊所有材料



橄欖油入鍋加熱.加入洋蔥末一起炒香



再加入咖哩粉一起拌炒. 加水100cc轉小火讓洋蔥煮軟


同時準備麵
條放入滾水中煮熟


洋蔥軟後.放入鮮蝦和蛤蠣及秋葵一起煮 如何判斷蝦是否熟??
只要看到蝦身彎曲至頭尾幾乎可以互碰到.就是熟透了



放入煮好的麵條.一起拌勻.關火


好香好吃的海鮮咖哩麵上桌













 


  •    (悄悄話) 7F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   天使媽咪 於 2016-11-29 13:40 6F
  • 使用咖哩塊料理可以嗎?
    這是算乾的嗎?
  • 版主於 2016-11-29 19:11 回覆
    可以的。這分量ㄧ小塊就夠了。
    不用再加鹽了哦。

    是乾的哦
  •   酷比酷比 於 2016-10-26 10:34 5F
  • 版主於 2016-10-26 10:36 回覆
  •   盒子小幫手 於 2016-08-09 10:19 3F
  • 您好:


    我們已經將您這篇日記轉貼到「盒子嚴選」,
    將會隨機出現於 nidBox 官網首頁。
    也期待您繼續和大家分享精彩生活每一刻~
     
     
    nidBox 盒子小幫手 
  •   joy2209 於 2016-08-06 14:30 2F
  • 好厲害啊,掌聲鼓勵阿~~~
  • 版主於 2016-08-09 14:00 回覆
    人客不嫌棄啦
  •   企鵝王子 於 2016-08-06 09:58 1F
  • 咖哩料理是國內很受歡迎的料理~~~
  • 版主於 2016-08-06 12:59 回覆
    大人小孩接受度很高