用虎牌微電腦電子鍋作~油飯粽香

2019051717:13




油飯

材料5-6人份
長糯米3杯(量米杯
香菇絲30g
魷魚乾30g
五花肉絲100g
油蔥酥1大匙
米酒1大匙
糖1/2大匙
醬油90g
白胡椒少許
水400ml
做法;
糯米先洗淨.加入400ml的水浸泡著
接下來.香菇絲和魷魚絲用溫水泡軟
鍋子加熱放入油蔥酥和香菇絲和魷魚絲炒香
加入醬油和米酒及糖.白胡椒拌炒
泡水糯米到入電子鍋內鍋中再倒入炒好的料
選擇按下糯米飯這個功能
按下炊飯鍵.好了就能等著油飯烹煮完成





等到保溫鍵的燈光亮起油飯就完成了
粒粒分明.吸飽了湯汁的糯米油飯