這個餅乾是我家的橘子獨立製作.
我只有稍微看一下狀況和小小幫忙一下拌麵糊
其他都是她自已獨自製作.
小桃也去玩壓餅乾模
蛋1個
細砂糖70g
鹽少許
巧克力塊100g
奶油100g
低筋麵粉220g
泡打粉1茶匙
香草精一茶匙
奶油融化後拌糖.
再加蛋融化過的巧克力
拌勻
鹽和低筋麵粉.香草精.
拌勻後.用入袋子中.桿平.放入冰箱冷藏1小時後
就可以壓模了.
烤箱預熱180度10分鐘.
小桃也來玩壓模
成品約這盤的量*3
脆脆的.小桃和橘子都說好吃.
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