日式雜炊竽菇飯

2014042715:01
夏天來臨了.
炎夏食慾不佳的時候.
下廚煎炒煮炸都會熱的滿頭汗.
來份簡易免油煙的日式雜炊飯.
營養好吃又方便.




紅蘿蔔                                                          6片
水                                                                 2.5杯

(純白米的話.就是1:1的比例)


做法:

備齊材料




將菇洗淨.用手撕開




芋頭切2cm大小



四季豆切丁.
可以一開始就跟食材一起擺入烹煮.或是另外加水20CC.鹽微量.微波30秒.
等飯煮好再加入.
這是老友昨天摘來送我的日本四季豆.


將所有的食材都倒入鍋中.按下煮飯鍵


 

將所有的食材都倒入鍋中.按下煮飯鍵
等到電鍋跳起.就完成了這道日式和風雜炊飯








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  •   小靜 於 2014-05-14 16:03 3F
  • 請問和風醬油一匙大約是幾CC啊
    因為每種湯匙的大小不一樣.........
    不知道到底怎麼放
    謝謝~
  • 版主於 2014-05-14 22:40 回覆
    我用的是中餐的標準量匙
    一大匙約15CC左右
  •   不二家 於 2014-04-29 15:02 2F
  • 好吃又美味
  • 版主於 2014-04-30 18:25 回覆
    多謝ㄜ樂
  •   joy2209 於 2014-04-27 15:22 1F
  • momo媽辛苦了,百忙中還要抽空教大家好料理,謝謝妳,妳要加油喔~~~
  • 版主於 2014-04-27 22:03 回覆

    烹飪是興趣.也是紓壓的方法