異國風味~檸檬蒜香奶油雞

2015120614:48
異國風味的檸檬蒜香奶油雞
只要用白醬加上調味.
在家也能品嘗到異國風味




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

備齊材料



油熱煎雞腿兩面.至變色





加入洋蔥和蒜末續煎至雞腿表面有淡褐色




倒入高湯和好侍北海道白醬料理奶油2小塊.和牛奶.檸檬汁




白醬料理奶油塊融解後.
將剩下的材料都倒入.
由於湯汁濃稠.所以將雞腿塊和湯汁放入耐熱器皿
可以用烤箱200度烤20方鐘
或是放入微波爐加熱6分鐘
(烤箱和微波爐各家功率略有不同.以叉子可以輕易刺入雞腿來試熟度)




這道菜.帶點檸檬酸味和辣椒的辣度和白醬的奶香濃稠
跟白飯也很搭