加了芝麻油的醃蘿蔔.除了蘿蔔的香味
搭配上醬油和辣椒.無論是清粥小菜或是平常配飯都好吃
食材
白玉蘿蔔500g福壽純芝麻油1茶匙
醬油1大匙
辣椒醬適量
糯米醋120cc
水120cc
糖120cc
白蘿蔔去皮.切成1.5CM大小
不用去搓鹽去澀水和壓重物
乾淨的鍋內.加入芝麻油
和水及醋.辣椒醬.醬油.糖.一起煮.到糖完全溶化後.放涼
乾淨的容器直接放入剛剛切好的蘿蔔.
將煮好放涼的醬汁倒入罐內.醃漬1天後.即可食用
麻油醃辣蘿蔔
又到了蘿蔔盛產的季節
加了芝麻油的醃蘿蔔.除了蘿蔔的香味
搭配上醬油和辣椒.無論是清粥小菜或是平常配飯都好吃
福壽純芝麻油1茶匙
醬油1大匙
辣椒醬適量
糯米醋120cc
水120cc
糖120cc
白蘿蔔去皮.切成1.5CM大小
不用去搓鹽去澀水和壓重物
乾淨的鍋內.加入芝麻油
和水及醋.辣椒醬.醬油.糖.一起煮.到糖完全溶化後.放涼
乾淨的容器直接放入剛剛切好的蘿蔔.
將煮好放涼的醬汁倒入罐內.醃漬1天後.即可食用
加了芝麻油的醃蘿蔔.除了蘿蔔的香味
搭配上醬油和辣椒.無論是清粥小菜或是平常配飯都好吃
福壽純芝麻油1茶匙
醬油1大匙
辣椒醬適量
糯米醋120cc
水120cc
糖120cc
白蘿蔔去皮.切成1.5CM大小
不用去搓鹽去澀水和壓重物
乾淨的鍋內.加入芝麻油
和水及醋.辣椒醬.醬油.糖.一起煮.到糖完全溶化後.放涼
乾淨的容器直接放入剛剛切好的蘿蔔.
將煮好放涼的醬汁倒入罐內.醃漬1天後.即可食用
- 企鵝王子 於 2016-12-23 15:03 1F
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麻油醃辣的蘿蔔~~~
沒吃過這種口味的蘿蔔~~~
不知道味道如何~~~ -
版主於 2016-12-23 17:11 回覆
帶有辣味的醃蘿蔔其實挺好吃的
是說你沒吃過哦???!!!
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