動手作4份牛排

 


去大賣場買了5份牛排肉
和豬排肉
晚餐就決定作牛排
先作馬鈴薯沙拉
馬鈴薯2顆蒸熟.水煮蛋2顆.沙拉醬一小條
馬鈴薯和水煮蛋用叉子絞碎.
加上沙拉醬拌勻

再作黑胡椒醬:
奶油一匙、洋蔥末半顆、麵粉1匙、蒜末一小匙
、粗粒黑胡椒3大匙.、高湯
、醬油.鹽..糖各少許

牛排撒上鹽和胡椒.烤熟

 

另外再煮意大利麵
兩個大的孩子很愛這份晚餐
sabrina倒是不太賞臉

 



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