體驗~特級紐西蘭厚切戰斧牛排2013080112:18 今日特餐是特級紐西蘭厚切戰斧牛排哦 甚麼是戰斧牛排?? 看小桃拿這個巨大版的牛排肉的樣子.就可以一目了然了 這就是戰斧牛排 每頭牛只能取出少數,限量珍貴 嚴選冷藏特級紐西蘭厚切戰斧牛排可說是牛排中的帝王! 取其第三至第七根肋骨之帶骨莎朗部位, 份量十足、油花豐富、滋味濃郁~ 和頂級牛排畫上等號, 這次在家吃.當然也要好好的犒賞自已和家人 我作的是黑胡椒牛排口味. 黑胡椒醬的作法和材料 奶油 20g 中型洋蔥 1/2顆 黑胡椒 1茶匙 麵粉 1茶匙 水 200cc 蒜瓣 2瓣 鹽 少許 洋蔥切末 . 奶油下鍋加熱至溶 加入洋蔥拌炒.至香味飄出 加水200cc和黑胡椒.鹽少許 轉小火悶煮至.洋蔥末軟爛 起鍋前再 把麵粉加少許的水.一起加入醬汁中. 因為是家庭式的料理. 所以只靠洋蔥熬煮過的甘甜味和黑胡椒的香氣. 搭配上紐西蘭厚切戰斧牛排肉質和肉汁.' 最健康的原味.沒有人工任何的甘味調料. 如果想讓醬汁的口味更深厚些. 可以加上雞粉. 這份牛牛醬因為有小朋友要吃.所以黑胡椒只加一茶匙. 大人要吃的可以再多加一茶匙的黑胡椒. 接下來煎我們的主角紐西蘭厚切戰斧牛排囉. 真空包裝.冷凍的紐西蘭厚切戰斧牛排 再煎之前先放到冷藏退冰 橄欖球油一大匙 開中火. 下牛排囉 我用的是28吋得平底鍋哦!! 牛排的直徑都快滿平底鍋的直徑 2面煎金黃後.轉小火. 煎6-8分鐘.至熟透 看看這厚度 .好厚實哦!!! 切開來看看. 這是我家的大盤子. 煎好牛排起鍋後的.鍋內那些煎牛排流出的肉汁可別浪費. 都倒入我們一開始作的黑胡椒醬內. 淋上黑胡椒醬. 想要更美觀些可以用果汁機或是食物調理機把黑胡椒打的細緻 這個女生應該是沒法一個人吃完這一整份的份量的. 盡情享受美味肉汁與柔嫩肉質的絕品組合, 冷藏特級紐西蘭厚切戰斧牛排是你的最佳選擇! 一人獨享、家人同享都是最佳選擇! 特級紐西蘭厚切戰斧牛排那裡找?? 滴佳~美食共和國 https://apps.facebook.com/mallgiccart/product.aspx?id=a6f2a3d3-36a7-4b73-af9b-7d0232d88eba 相關文章 動手作4份牛排 蝶古巴特手提袋初體驗 三地門原住民園區體驗之旅 手工美式風格捲捲髮飾初體驗 鬥牛士牛排館慶生 我要留言 三寶媽 於 2013-08-13 14:30 9F 求傳授~~ momo媽真的超厲害的~ 版主於 2013-08-13 14:55 回覆 人家也在學習啦 這個是學童版的大 人要吃的黑胡椒加多一點更好吃 Ashely 於 2013-08-04 01:36 8F 這.....這.................跟上餐廳有啥兩樣阿 看那料理美成那樣..........momo家的小孩怎麼幸福 每道料理不止美味還很美觀耶 版主於 2013-08-04 18:07 回覆 我家小孩的嘴都變得很挑. 肉的質感都嘗得出.還會評鑑.... 一群小食客 mini 於 2013-08-02 16:32 7F momo媽連醬料都可自己來 不知有啥料理可以難倒 momo媽的 版主於 2013-08-02 16:33 回覆 廚海無涯.我還在學習中 yenlin 於 2013-08-02 15:42 6F 好攢喔 版主於 2013-08-02 16:31 回覆 小鶴鶴 於 2013-08-02 12:19 5F 好讚的牛排耶 版主於 2013-08-02 16:29 回覆 犒賞一下家人 (悄悄話) 於 4F <悄悄話留言,不公開> (悄悄話) 於 3F <悄悄話留言,不公開> 企鵝王子 於 2013-08-02 07:39 2F 原來是牛排的外關像戰斧~~~ 版主於 2013-08-02 09:58 回覆 嘿ㄚ....完全一目了然 joy2209 於 2013-08-01 23:05 1F 哇~~~momo媽真是夠厲害了~~~~ 版主於 2013-08-02 09:58 回覆 多謝ㄜ樂 高雄農春鎮生態教育農場之釣魚趣 開箱文~桂冠十分輕鬆料理體驗箱~迷你蜜糖土司海鮮版.意大利麵麵包
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這個是學童版的大
人要吃的黑胡椒加多一點更好吃