這是道非常簡單又好入手的料理
小朋友又很愛吃的簡易菜
無油煙!!!不須煎.炒.炸的步驟
只需要3樣材料就可以搞定
材料
馬鈴薯2顆
蛋一顆
沙拉一條
蝦可有可無.也可以再添加紅蘿蔔或是豌豆類.玉米都可以..
把馬鈴薯和蛋蒸熟或煮熟.
馬鈴薯去皮.蛋去殼.
放入調理機.再加入半條的沙拉醬.
打成泥
打成這樣均勻的馬鈴薯泥.
就完成了
沒有調理機可以用叉子壓碎馬鈴薯和水煮蛋
叉子壓出來的是有顆粒感的馬鈴薯泥
都很好吃
只是口感略有不同
挖一杓馬鈴薯泥.
搭上鮮蝦和草莓.
調理機處理過的馬鈴薯泥.口感綿密.細緻.
較不能塑型.
用叉子壓出來的馬鈴薯泥則是帶有顆粒的口感
好塑型.
2種的做法都很簡單.小朋友都很愛哦!!
當前菜也很優哦
讓他看了都想吃