一杯冰淇淋+一杯鬆餅粉=冰淇淋馬芬蛋糕
在一個小碗裡,結合全脂冰淇淋,鬆餅粉
冰淇淋有我們作蛋糕需要的油脂和香料。
鬆餅粉有作蛋糕需要的泡打粉
這道甜點適合平常不常用到烘焙的材料的人 不用擔心屯積不常用的用品
而且簡單到不行.2個步驟就可以完成了..
把冰淇淋和鬆餅粉一起拌一拌.
放進考箱完成了
是不是太方便.太簡單
重點是熱熱的吃時.鬆鬆帶點溼潤的口感.
這是馬芬....這是馬芬...沒錯.
這麼簡單就被作出來.ㄚ!!!!也太讓人興奮了.
來作吧~~~
材料:
全脂冰淇淋120g
鬆餅粉100g
這是巧克力口味的冰淇淋.
做法捏.
冰淇淋要融化狀態
加入鬆餅粉
拌一拌
放進烘培紙杯
180度預熱5-10分鐘
放入烤箱180度烤25分鐘......
完成了.....
就是這樣而已
巧克力口味外.
我還作了鮮奶口味的
全脂鮮奶冰淇淋+鬆餅粉.
放進烤箱180度烤25分鐘.
各家烤箱功率略有不同.
可以先用竹籤刺蛋糕中心點測試.
竹籤沾粉就是沒熟透.
沒沾粉就是熟透囉
看看這綿密和鬆軟的蛋糕
快來試試看吧....
可以在麵糊裡加入蔓越莓或葡萄乾或是巧克力豆一起烤
會有不同的風味
謝謝~