地瓜Q餅VS山藥Q餅

2011120712:33
 
這次作的是夜市和市集裡常販賣的地瓜餅和山藥餅
我家柚子和小桃很愛吃.
這道小點心作法很簡易.
新手也可以很成功的作.

地瓜Q餅


山藥Q餅


兩個作法相同只差別在.
加入的是地瓜泥或是山藥泥而已.

地瓜粉   100g
糯米粉    50g
糖             50g
水40g
山藥磨泥或是蒸熟的地瓜泥100g





把粉料和山藥泥拌勻


舀一勺或是挖一球進鍋裡(要比炒菜時多一些)
煎至兩面金黃




非常容易作的小點心.







引用轉貼請註明出處http://sabrina.nidbox.com/  

 


  •   長頸鹿拔拔 於 2011-12-26 14:44 9F
  • 叫我老婆來看看...
  • 版主於 2011-12-27 09:30 回覆
    呵.....
  •   cloud 於 2011-12-17 22:21 8F
  • 謝謝分享,按讚了喔

  • 版主於 2011-12-18 21:52 回覆
     多謝多謝
  •   邦邦寶貝 於 2011-12-12 20:14 7F
  • 讚讚!
    原來山藥Q餅是這樣做的呀!
    又要來做筆記嘍~
  • 版主於 2011-12-12 21:26 回覆
    嘿ㄚ.
     

    如果你愛吃很Q的.可以把糯米粉減少.地瓜粉增多.
  •   果~果 於 2011-12-08 12:50 6F
  •  這個也可以做卡通造型或其他造型吧(如:愛心、星星、小狗、花朵····等等等)
  • 版主於 2011-12-08 13:39 回覆
    可以ㄚ.壓模就好.
    小桃有玩小熊和星星的.
    煎好再壓模.不然山藥團較軟事先不太能壓模
  •   chuchu 於 2011-12-08 11:26 5F
  •  通通讚下去囉!
  • 版主於 2011-12-08 11:55 回覆
     謝謝阿基麗.


  •   盒子小幫手 於 2011-12-08 10:15 4F
  •  您好:

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  •   果~果 於 2011-12-07 20:36 3F
  •  哈哈哈。。。妳还順便打廣告
  • 版主於 2011-12-07 20:51 回覆
    沒辦法ㄚ.
    小桃自從收到那個相本後.
    現在都覺得盒子送的禮物很讚.
    盧我要毛巾娃娃.

    我看萬一要是沒抽中.
    可能她會去求聖誕老公公吧.
    聖誕老公公是誰???------不就是她生下來的.xx和oo.........(噓......她深信有聖誕老公公)
  •   yenlin 於 2011-12-07 19:45 2F
  • 按好了喔!
  • 版主於 2011-12-07 20:55 回覆
    謝謝麟媽
  •   小廚師 於 2011-12-07 17:48 1F
  • 當點心不錯

    健康又營養
  • 版主於 2011-12-07 20:56 回覆
    是ㄚ.而且很簡單.