椒麻咖哩餅乾

帶點麻辣的咖哩餅乾
簡單易作.獨特美味！
特選胡椒粉及搭配辣椒粉和穀盛綠咖哩塊混合，香味濃郁

食材

• 低筋麵粉150g
• 奶油40g
• 蛋1顆
• 牛奶2大匙
• 砂糖25g
• 泡打粉1/2茶匙
• 白胡椒粉1/4茶匙
• 辣椒粉1/4茶匙
• 穀盛綠咖哩15g
  
  1

  備齊材料
  
  
  
  
   

• 牛奶加熱融化咖哩塊
   
• 
  
  
  
  
   
• 3

  奶油捏小塊後.加入麵粉.用手指把奶油和麵粉捏勻 再加入所有的材料
  
  
  
  
   

• 4

  黑芝麻可加可不加.依喜好 將所有材料拌勻.壓勻 不用像揉麵團一直去揉它.
  
  
  
  
   

• 5

  拿一個塑膠帶將餅團放入後桿平. 這樣桿出來的餅團厚度一致.放入冰箱冷藏20分鐘後 再用喜歡的壓模壓出圖案. 也可以直接切正方型塊
  
  

  
  
  
   

• 6

  烤箱220度預熱15分鐘 烤18-20分鐘.
  
  
  
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