晚上3個小孩在吵"巴豆么"
家有發育期的小孩.還真的像是每天都餵不飽的大胃王
來作份金門炒泡麵當宵夜.
我老公也就是三個小孩的爹.
當年當兵可是非常"幸運"的給它抽中籤王的金馬獎"
一個人第一次離家就是坐著傳說中的"老母雞"飛到了金門
據老公說當初這炒泡麵還只是尋常的小吃.
給領少的可憐的軍餉的小阿兵哥吃粗飽
這幾年隨著金們觀光業的蓬勃發展
跟著爆紅了
男人談起當兵事.就像女人聊起懷孕期一樣.
3天3夜也說不完啦
還是先來動手作吧
材料.:
維力炸醬麵2包
高麗菜切絲或切塊狀
蔥段.蒜頭.辣椒(小孩要吃所以我沒加辣椒)
肉絲(我這次用的是已醃過的肉片)
紅蘿蔔絲
蛋一顆
先倒點油.爆香蔥段.蒜頭.和辣椒
再倒入打散的全蛋蛋液
蛋稍凝固就放入肉絲拌炒
再放入高麗菜和紅蘿蔔絲
這時候加入一包維力炸醬麵包麵內的湯包調味粉
一起拌炒
把維力炸醬麵條先用熱水煮一下下.
撈進鍋內.
再拿出附的維力醬一包加入拌炒
(炸醬包一包至一包半就夠.不然會太鹹)
然後.........金門炒泡麵完成囉
小孩三兩下一大盤就吃光了
引用轉貼請註明出處http://sabrina.nidbox.com/
怎麼連泡麵..也能變成這麼"澎拜"?!
真的是教人垂涎三尺啦~~( ̄﹁ ̄)