花生小魚嗆辣拌炒

2012041309:35
這個很辣.又簡單
愛吃辣的的下酒菜.佐菜
做法很簡單
花生粒
小魚干
米酒
蒜.辣椒.
鹽適量




我栽的辣辣椒又多了幾根
摘下來.
想想冰箱還有小魚干和花生
於是嗆辣版的小魚干花生出現了
蒜頭我都是買一大包冷凍起來.可以用上很久很久


蒜頭辣椒爆香



花生小魚入鍋


加入米酒.拌炒


綠辣椒一起拌炒


由於花生本身已有鹽份.所以鹽.只需加少許


炒這個.挺嗆的
抽油煙機要開最強ㄚ
我炒的但我自已不敢吃



好辣



引用轉貼請註明出處http://sabrina.nidbox.com/


  •   yenlin 於 2012-04-17 20:25 4F
  • 花生是買現成的嗎?我非常喜歡小魚乾花生,找一天來試試
  • 版主於 2012-04-17 21:10 回覆
    花生是現成的
    也可以買生花生來炸
    炸花生油溫一定要中小火就好
    不然容易燒焦
  •   果~果 於 2012-04-15 08:04 3F
  • 好個下酒菜
    老闆..來罐啤酒 
  • 版主於 2012-04-17 21:10 回覆
    乾杯
  •   emily88 於 2012-04-13 14:04 2F
  • 辣到自已都不敢吃
    那誰棒場啊......???
  • 版主於 2012-04-13 20:22 回覆
    momo拔
    他最近這兩天跑外面
    熱到吃不下飯.
    他很捧場
  •   邦邦寶貝 於 2012-04-13 10:48 1F
  • 頭香 ~
    桃媽家都很喜歡吃辣耶~
    不錯 呢 ~對身體也很好  
  • 版主於 2012-04-13 20:18 回覆
    我家只有momo拔和橘子吃辣
    我和2個小孩不吃辣

    這幾天天氣很熱.弄點辣的開胃