選購上要選表面沒有黑點的.有黑點有可能是已經霉了.
要怎麼喝這種椰子水.帶有濃郁的芋頭香的是進口的香水椰.
台灣的是清甜的口味.
沒了厚厚堅硬的外殼.這種椰子體積變小又方便冰存.
不過要怎麼喝椰子水捏??
拿菜刀砍嗎???
太辛苦了.
注意看椰子都會有這樣三條線
轉到表面積最大的那一面.
對著它的中心點到椰子的頂端
拿跟筷子插下去....
這邊是椰殼中最軟的"要害"
一插就可以插出一個可以供吸管放入的洞.
輕輕鬆鬆的喝椰子汁吧..
喝光的椰殼.
拿個乾淨的塑膠袋放入.
然後往地上一摔.
就可以挖出椰殼內的椰肉.
我家孩子最期待的是這個椰果肉
版主於 2014-10-20 22:31 回覆
