哈...MOMO拔生日提前慶生.加上我家那個上大學後
就一個月才回家出現個幾天.讓我們確認小孩還是完整好好的.健康的
然後又消失的橘子.春假回來4天.
聽說外頭人山人海.連我家這都因為辦祭典.封路..連2天鞭炮和陣頭團團圍住
回趟娘家玩後.
找好吃的店來打牙祭吧
這次選的是老四川巴蜀麻辣燙.
聽說生意很好.不好訂位.所以早上打去訂位時.還好訂到了
我用手機拍的
這個送的八寶茶材料包括黃、白菊花、枸杞、百合、紅棗、桂圓...........
喝起來淡淡的.但挺合這麻辣鍋的麻辣感
用鑄鐵壺來裝....挺喜歡這個質感.
喝完.可以請服務人員在幫忙回沖哦
這個也是隨桌附贈的招牌麻辣涼粉
看起來血紅班的火辣辣的感覺.
還不錯吃.沒看起來那麼的噴火辣啦
吃起來QQ的寬粉帶著特殊的調味....寬粉量不多哦!!
這也是隨桌附贈的小菜...MOMO拔很喜歡它們的小黃瓜醃漬味道
這邊的消費是每人鍋底費100元.
所以我家1家5口鍋底費500元.(小桃算成人價了)
食材都是單點計價
當然選鴛鴦鍋.
上桌.服務人員會介紹麻辣鍋和白鍋的湯頭制作和材料
建議麻辣鍋上的辣油是香味的來源
不要把它撈掉...
沾醬分兩種.一種是芝麻醬.我家只有我點這個加了香菜.花生粉的沾醬
這水1瓶10元.點了幾瓶來喝.....辣最重要的是麻...麻在舌尖
我是都點拼盤.這樣可以吃到比較多的種類
餃類拼盤
梅花豬片~~~拍糊了.
桌面擺上火鍋和盤碗..就滿了
所以桌邊都會擺一個小矮桌.專放食材
蔬菜拼盤
海鮮拼盤
滷汁拼盤
服務人員會常過來整理桌面.加鴨血和豆腐
免費續加...而且加的很勤哦
鴨血好好吃哦
這麻辣鍋真的夠味...好麻
我跟MOMO拔吃到冒汗...
而且服務相當的好.
吃飽後.服務人員會過來收桌面.幫我們打包吃剩的鍋底.
然後每人都有一份剉冰
我們家點了3種口味.
讓舌頭消暑
這是我的烏梅冰啦
小桃和橘子百香果剉冰.
等他們打包好提來我們桌邊
有吃驚了一下.麻辣鍋底又幫我們加入鴨血和豆腐.應該也加了湯底
因為超大包的.
白湯也是又多添了湯底.
兩大袋的湯底....這兩天我家可以續吃火鍋了.
06-260-6266