剩飯變身~米果飯團

2011101813:55
 
來吧.身為主婦最常遇到的就是剩飯的問題
食慾好的時候.我家5口人可以一餐吃掉8人份的白飯
當媽當下的感覺就是......真開心
我家的白米都要常補貨
食慾不好時.就會剩飯.

除了變身起司球外
昨天.我弄了這個.米果飯團
作法超簡單:
 

三島香鬆.
味霖
鰹魚醬油
白飯.海苔片


把白飯加上香鬆.拌勻
  

捏緊.手沾點手.捏緊.
底部貼上海苔片.
 


放到不沾鍋的平底鍋.文火煎至兩面帶點金黃.
起鍋前.想要日式風味
味霖         1茶匙
鰹魚醬油   1茶匙
拌勻.塗抹在米果飯團上.
就ok囉
 



有烤箱的.就不用平底鍋.直接用烤箱烤一下.

想要吃韓式風味的
可以在飯團中間包韓式泡菜或是韓國辣醬.

野餐也很適合哦

 
引用轉貼請註明出處http://sabrina.nidbox.com/

 


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  •   小云云 於 2011-12-08 16:11 14F
  •  一定要鰹魚醬油嗎??

    味霖.醬油是調在一起. 刷在烤好的飯糰上對吧?

    改天來試試看
  • 版主於 2011-12-08 20:01 回覆
    不要用鰹於醬油可以改用其它的少鹽醬油.
    滷肉的醬油太鹹不適合.

    對!!調好塗上.
  •   遊典建 於 2011-11-28 11:02 13F
  • 太實用啦! (偷抄筆記中)
  • 版主於 2011-11-28 20:49 回覆
  •   小酒窩 於 2011-11-26 18:43 12F
  • 好厲害唷!!
    給你按100個讚喔!窩^_^
  • 版主於 2011-11-26 22:53 回覆
    多謝ㄜ樂
  •    (悄悄話) 11F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   吳小慧 於 2011-10-25 16:17 10F
  •  這個好!小朋友應該也愛
    突然想到~混入泡菜好像也可以嗎
  • 版主於 2011-10-25 19:11 回覆
    當然可以.
    韓國辣醬或是肉鬆都可以
  •   (尚未審核) 9F
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  •   玎依 於 2011-10-20 21:28 7F
  • 咦?!真是這樣的啊!可是味霖這個名字好像聽過好久了耶!
    我記得以前吃過一種很鹹的調味料,好像名字跟這個差不多,然後它的宣傳圖是一位老漁民在打漁。。。
  • 版主於 2011-10-21 07:50 回覆
    日本的味霖是甜的哦
  •   盒子小幫手 於 2011-10-20 09:17 6F
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  •   玎依 於 2011-10-19 22:37 5F
  • 味霖。。。米酒味的話好像沒吃過。。。
  • 版主於 2011-10-20 09:50 回覆
    台灣這一兩年才比較盛行
  •   玎依 於 2011-10-18 22:05 4F
  • 味霖是不是就是那種很鹹的、吃麵的時候很多人加的那種啊!?
  • 版主於 2011-10-19 09:18 回覆
    味霖是日式調味料.
    是甜的哦有點米酒.

    內地不知道有沒有賣?
    台灣倒是很普遍
  •   天使媽咪 於 2011-10-18 16:04 3F
  • 看了都流口水了
  • 版主於 2011-10-19 09:13 回覆
  •   果~果 於 2011-10-18 14:55 2F
  •  桃阿母~人家流口水了啦
  • 版主於 2011-10-19 09:13 回覆
  •   emily88 於 2011-10-18 14:31 1F
  • 光用看的就覺得好像有聞到那飯香味
  • 版主於 2011-10-18 14:33 回覆
    一手可以拿一個.
    這樣飯銷路比較好.