之前都會作些小點心作給橘子的聖誕節交換甜點
聽說..橘子的同學和社團學員很喜歡
所以去年沒交換到的同學
今年早早在9月底10月初已經來跟橘子指定.詢問
要和她交換今年的聖誕甜點.
有鑑於.今年是橘子高中生涯裡最後一次過聖誕節.
所以媽媽我這次本下的比較大
這次作巧克力蘋果
這是試作版.
正式的等聖誕節前2天才會作
預定作10幾顆吧!!!
最近好市多的松露巧克力特價.
所以我用的市好市多的松露巧克力
2顆蘋果需融約200g的巧克力
蘋果我選拳頭大小的富士蘋果.
蘋果刷洗淨後.
去掉果蒂
插上冰棒棍(文具行有賣)
巧克力隔水加熱
不可以直接用微波爐哦!!這樣巧克力內的水份會被微波蒸發掉
蘋果裹上巧克力
沾上喜愛的穀片或是糖果
沾上穀片後.發現.變挺大顆的巧克力蘋果
所以蘋果不要挑太大的
切的時候.切開!!
到時後會在用包裝透明紙包裝好
讓橘子帶去學校
小桃聖誕節也要帶2顆上學
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只要把蘋果的蒂頭和蘋果底的蒂去除