五木拉麵可是我家的最愛ㄟ
我家已經有多久沒買過小包裝的五木麵條ㄚ??
都是去COSTCO直接扛一箱5KG的營養面條回家.
要用隨時都可以.要煮要炒隨時就方便.
尤其是早餐.下個麵條加上海鮮或是肉片跟蔬菜
就是營養滿點的早餐.一日之計在於晨.
吃飽3個小孩上學去.MOMO拔上班才有體力
而且五木全系列產品，以高溫SPA蒸煮，非油炸的德日製麵技術，
嚴選天然食材，不添加人工色素、化學添加物、味精、防腐劑，輕鬆煮出營養均衡、健康美味！
這次收到的麵條是營養麵條經濟包2大包和長壽麵線3包
現在家庭號經濟包的營養麵條.還作了貼心的夾鍊袋設計.
沒用完的麵條.可以密封保存
我們來做一份特別的料理.蠶絲蝦豚骨麵
平常我都會用大骨和高麗菜跟紅蘿蔔.洋蔥來熬成大骨湯.
把熬好的大骨湯再分裝成一份一份.
需要時.就可以拿出使用.
蠶絲蝦豚骨麵4人份
材料
豚骨麵
五木營養拉麵 4人份
豬五花肉火鍋片 12片
熟玉米粒 4匙
青蔥 2根
魚板 4片
高麗菜 2葉
高湯 1000CC
鹽 適量
白胡椒粉 少許
豚骨拉麵
高麗菜切小塊狀.
青蔥切細絲後泡水.(會變得青脆)
鍋內放入高湯.開火高麗菜一起煮滾
水滾後放入五木營養麵條煮滾後轉中小火.
保持持續沸騰至麵熟
加入煮熟的營養麵再放入豬肉片和魚板.鹽和白胡椒粉適量.
起鍋後.
裝入碗.再擺上熟玉米粒和肉片.魚板跟青蔥.
好吃又營養的豚骨麵完成囉
是不是超簡單
蠶絲蝦(麵線蝦)
五木長壽麵線 70G
鮮蝦全蝦 8尾
蝦泥 80G
鹽 1/2小匙
白胡椒 1/2小匙
米酒 1小匙
太白粉 1茶匙
炸油 適量
蠶絲蝦作法
鮮蝦去殼.留尾
剖開不切斷.備用.
將蝦泥..鹽. 白胡椒.米酒.太白粉
一起拌勻.成蝦泥料
拿起一尾已剖開的鮮蝦.將蝦泥料塗上鮮蝦泥.
準備熱水.水滾後
放入五木長壽麵線煮滾後.撈起.
不要滾太久.一熟就撈起.
泡冷水.
然後撈起瀝水.備用.
.用煮好的長壽麵條包起鮮蝦泥.
五木的長壽麵線不會太鹹哦!!是不鹹的麵線
.不管是小孩吃或是長輩吃.都很適合
把捲好的鮮蝦捲放在盤上.過一會兒.
麵條會產生黏性.就會自行黏著
炸油加熱.中小火即可.
剖開不切斷.備用.
將蝦泥..鹽. 白胡椒.米酒.太白粉
一起拌勻.成蝦泥料
拿起一尾已剖開的鮮蝦.將蝦泥料塗上鮮蝦泥.
準備熱水.水滾後
放入五木長壽麵線煮滾後.撈起.
不要滾太久.一熟就撈起.
泡冷水.
然後撈起瀝水.備用.
.用煮好的長壽麵條包起鮮蝦泥.
五木的長壽麵線不會太鹹哦!!是不鹹的麵線
.不管是小孩吃或是長輩吃.都很適合把捲好的鮮蝦捲放在盤上.過一會兒.
麵條會產生黏性.就會自行黏著
炸油加熱.中小火即可.
小叮嚀
這道菜不適合大火.易外頭焦.內部沒熟.
蠶絲蝦下油鍋後.用中小火慢慢炸.
到外表金黃後.起鍋前轉大火逼油.
炸好的蠶絲蝦用吸油紙巾瀝油後.就可以上桌了.
我們的五木拉麵健康營養、頭好壯壯の蠶絲蝦豚骨麵完成了
每人份材料費約45-50元.
讓我家的試吃桃來試吃.
小桃超捧場的說...好好吃哦!!!
麵條QQ的.好好吃的豚骨麵.
一直叫媽媽下次還要再作一次給她吃哦
再來試試用長壽麵線和鮮蝦作的蠶絲蝦
外皮金黃酥脆的麵衣.加上鮮蝦.
小桃直說好好吃.....
我作4人份的量.
這孩子還想偷偷的吃掉別人的那份...呵....
結果.媽媽的這份分給她吃囉.
一起來試試看吧
料理小知識
蝦肉是
一種低脂肪、低卡路里的高品質蛋白質，熱量卻不到 100 卡，更只含不到 1 公克的脂肪。蝦
肉還含有大量的微量元素硒（selenium）、維生素Ｄ、維生素Ｂ12 等
玉米
玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。同時，玉米中含有大量的營養保健物質.含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，
玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
雞蛋
蛋黃含有較高的膽固醇，但也含有較高的卵磷脂、類胡羅蔔素及葉黃素（都可以防止動脈硬化）
雞蛋有良好且均衡的營養成分。另含有膽鹼、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B群等營養成分
豬肉
豬肉的營養有:維他命B1、B2、菸酸以及蛋白質不但能預防疲勞、神經過敏還能治療咳嗽、體質虛弱等疾病
五木拉麵活動網址http://www.luckywumu.com.tw/
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看到這篇又餓了