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自已動手做豆腐乳~甘甜鳳梨豆腐乳VS麻辣豆腐乳
2019
05
07
10:31
作傳統的豆腐乳. 這個其實不難.就是花費的時間和手續稍有點久 我總共做了3天才到裝罐密封.發酵的程序 但是自已做的豆腐乳可以調製自已愛吃的口味 自製豆腐乳開封後要冰冰箱保存哦 板豆腐到豆腐店買1板 我自已帶了大容量的保鮮盒去裝 一版180元 板豆腐有日曬和低溫烘乾2種方式 傳統板豆腐~1板(盤) 鹽 200g 糖 900g 豆趜 250g 米...
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台式料理
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留言(1)
超簡易自製有機關的母親節驚喜抽錢鈔票蛋糕⋯
2019
05
06
10:59
母親節快要到了 因為 當天我家阿母她有事 所以我們家約一約就提前聚餐 每年都是聚餐好像沒啥特別的 今年我決定製作送阿母一個驚喜 老弟老妹也出資贊助 好啦˙!! 果然非常的成功 阿母笑的很開心.我們也笑得很開心 是不是很好玩!!! 很簡單的小機關 準備8吋海綿蛋糕1個 紙盒一個.長度要8~9CM.比紙鈔的長度大些 自黏袋數個尺寸8*17CM 一條小拉繩 紙鈔 鮮奶油 餅乾和水果 紙盒盒蓋先割出一個可以讓鈔票順利抽出的8CM小縫 把紙鈔每張都一張一張的裝入自黏袋 袋口黏在自黏袋的尾端 像抽面紙一樣.袋口前端黏後端 黏成一長條. 正面黏接處.我也有用膠帶黏合一下 這個抽的時候會更順暢 最前端的第一張鈔票. 用膠帶緊黏著小提帶子.或是緞帶或是裝飾片 然後將全部...
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甜點.點心
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留言(4)
自已種的枸杞成熟了
2019
05
02
19:10
我種了兩顆枸杞 它成長的速度十分驚人.不到半年.變得好大顆 最近開始生枸杞了 我也是第一次看到新鮮的枸杞 鮮紅.剛採下的枸杞吃起來微甜 目前產量還不夠多 摘下來的枸杞只能煮一鍋湯 粉紅色的這個花朵是枸杞花 盛開時.整顆開了很多的小花 因為一直開花了很久.就是不結果 所以上網查了資料.再詢問高手 說是枝葉太茂密了 不囉嗦!直接我剪去快半顆量的枝葉 YA!2周後它結果.長果實了 枸杞的枝葉裡藏刺哦.不小心會被刺傷 等到枸杞轉紅 因為量還不多.所以摘下的新鮮枸杞我都冷凍保存 試過直接曬乾.結果枸杞不只是乾扁還變很暗色 打算之後都會冷凍保存 2棵茄子生太多.生到來不及生 接下來等木瓜成熟囉 休閒小農夫真的挺好玩的 就是拔草這個苦差事讓我很頭大 &...
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迷你小菜園
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留言(3)
2019雲林古坑荷苞山油桐花公園~下花雨了
2019
04
20
13:15
今年暖冬.花季提早了 雲林古坑的荷苞山油桐花公園 種滿了油桐花樹 到了盛開的季節 飄落的油桐花瓣和花朵 煞是美麗 這邊免門票 加上又整理的十分乾淨 大推! 要注意的是~~小黑蚊超多 請做好防蚊的預防 這次同行的一群朋友們 全是男生被小黑蚊圍攻.被叮 女生全數免於被叮 呵呵呵 最慘的是老爺.全身被叮20幾個大苞 有無障礙設施 是和嬰兒車和輪椅 有公廁 停車位園內不多.可以停道路兩旁 免門票 地址:雲林縣古坑鄉荷苞村 荷苞山公園...
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中部
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新奇夢幻女生專屬的girl’s可樂果 初戀莓果口味
2019
03
20
15:08
這次的聯華食品又推出了很特別的口味 夢幻少女.女生專屬的girl’s可樂果 初戀莓果口味 酸酸甜甜又酥脆的可樂果 收到女生專屬的girl’s可樂果 初戀莓果 放進背包 走吧!跟著我去夢幻的雲霧繚繞的地方 到雲梯.遠眺高山.綠意.雲霧還有可樂果 女生專屬的girl’s可樂果 夢幻的Tiffany粉藍色包裝,少女心大爆發! 聯華食品安心履歷 QR Codeㄧ掃描 生產過程看得到 經典螺旋造型可樂果,口感尚酥尚讚! 搭配酸甜莓果風味,散發滿滿果香~ 每一口都像戀愛般的好滋味! 當可樂果Girl真好! 標示完整的食品標示 趕快打開來看看吧 莓果口味的新鮮初嘗試 ㄧ開袋.聞到莓果的酸酸甜甜的香味 可樂果螺旋表面有層淺淺的粉色莓粉...
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體驗試用分享
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2019烏山頭水庫 花旗木盛開
2019
03
19
23:05
台南烏山頭水庫 來走走 碰巧遇上了花旗木的花期 盛開大爆發 其實.我家附近的省道上行道樹 種滿了花旗木 但是開得非常稀稀落落.花朵少的可憐 今天在烏山頭剛好看到盛開的花旗木 原來它盛開的時候這麼漂亮 整個枝頭幾乎沒有綠葉 全被花朵給淹沒 走到水庫內的吊橋旁 水庫裡有太陽能艇.可以坐著遊湖 停機坪後方的天壇 ㄧ直都是個"裝置藝術"建築 不對外開放 吊橋前端有3D彩繪可以拍照 風景區內有 露營區和烤肉區 這個是前一陣子櫻花季的櫻花花道 前兩天下雨.花也謝光了 八田與ㄧ先生的銅像 台南天氣炎熱. 櫻花成長的很慢. ...
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台南
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2019烏山頭~八田與ㄧ紀念園區~聽古琴樂.飲茶.
2019
03
19
21:15
歷經重新整修 位於台南烏山頭水庫的八田與ㄧ紀念園區又開放了 原本的日式宿舍經過重修 八田與ㄧ紀念園區的入口票劵是憑烏山頭水庫的門票入園 看得出來嗎 這個是依照水庫的空拍照 作出的縮小版烏山頭水庫造景 白色圓形的地方是小瑞士天井漩渦 多株人心果樹 長滿了滿滿的人心果 在南部我們叫作查某李子 走著走著就撿到顆小鳥蛋 赤堀宅(目前由蔦町和菓子店經營,提供日式茶點與日式浴衣租借。) 這裡很好拍照 阿柴是隔壁阿部宅的店狗 超乖的 雖然飼主有告訴我牠的名字 但是我又忘了.還是ㄧ直叫他阿柴阿柴 內部都是傳統的禢禢米 可以坐下來喝茶.點心.和果子 我們到的時間還沒開始營業 但是可以入內參觀 阿柴...
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台南
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嘉義36彎的太平雲梯雲在霧飄渺中
2019
03
15
19:41
雲霧飄渺中 整個吊橋被雲霧給淹沒 身處在雲霧中的幻境 太平雲梯果然是名不虛傳的雲梯 整個山區都是濃濃的雲霧 開車到太平雲梯.從山底下到達總共要經過37彎 山路蜿蜒. 大客車無法通行.須改搭接駁車 ㄧ般小客車則通行無阻 遊客中心有貼公告 除了遊客中心這有公廁外 雲梯的週圍和路途上並無公廁 有帶小朋友前往的可以注意一下這點 禁帶寵物哦!! 這裡是前往雲梯的入口處 要走上這長長的階梯 旁邊這個現在標示為逃生滑梯 禁止使用 在橋下看過去 吊橋一大半都被雲霧包覆 橋上看下去的山景 吊橋的尾端有步道可以登山.漫步到老街 另一端是走回停車場.由停車場走去老街速度較快 避開了登山步道 我們走這條回停車場 在慢慢走...
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南部
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留言(1)
自已作韓國辣醃蘿蔔絲김치泡菜~
2019
03
08
23:46
這個韓國辣蘿蔔絲김치 是從韓國的節目中看到的 再上韓國網站看韓文 請出我的韓文翻譯員~小桃 幫忙翻譯 主要的食物材料和做法都來自韓國教學 但是分量和調配是我自已嘗試 做法簡單.材料也簡單.現吃.放入冰箱放置3天更好吃 吃起來真的是蠻好吃的 白蘿蔔1KG 糖 2大匙(30G) 香油1大匙 鹽2/3茶匙 芝麻粒1大匙 韓國辣椒粉2大匙 蔥2根 (可以添加魚露1大匙增加鮮味) 以上使用的是標準量匙) 各家的泡菜口味和調配分量都略有不同 自已做的泡菜可以調配出適合自已的口味的 這也是手作和DIY的樂趣 韓國辣椒粉和台灣的辣椒粉的口味和風味 跟台灣的不同.辣度較溫和.辣度也較低 我的蔥是自已種的.所以 還是寶寶蔥就被我拔下來使用了 笑~~~ 白蘿蔔去皮切片.約筷子的厚度 韓國醃...
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異國料理
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2019台南蘭境蘭花展~美的讚嘆!蘭花王國
2019
03
05
18:11
2019蘭花展開始了 每年ㄧ年度度的蘭展.總會吸引許多人來參觀 今年的主題是將台南的街攤特色 融入在蘭花花藝中 讓人驚艷 走入蘭花瀑布般的意境蘭展中 美的讓人讚嘆 因為太美ㄧ失手就拍了太多的照片 整理了3個小時.才完成. ㄧ起來看看美麗的蘭花展吧 展期到3/11結束. ...
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台南
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