自製低卡芋頭酥.

今天作芋頭酥囉
因為要給老爸老媽吃.所以沒放蛋黃.芋頭餡也是我買新鮮芋頭特製的低卡餡.

這些是我剛配好作芋頭酥的材料.

小幫手小桃幫忙搓圓的內餡

把油酥包進油皮內

桿成長條型.再捲起成長條.在桿一次.再捲起成長條.共2次

變成這樣

再對切成2份.這樣才會有線條花紋出現

進烤箱囉

完成品.要送我爸媽吃的是沒包蛋黃的

史上最強小小2廚.讓我有點小忙
我這次作24顆
剛桃子們放學回家就嗑掉好幾顆^^"
蛋黃酥