買了一袋銀絲捲.結果滯銷.
想想.跟鹽酥雞一樣拿來炸一下.
再灑上梅粉.胡椒粉來吃.
然後.再想想還有啥吃法.??
來份綿花糖銀絲捲吧
高溫約180度油溫.
銀絲捲要已經退回室溫的退冰銀絲捲.
本身已經是熟的了.
所以只要炸讓外表金黃就好.
不要用低溫油去炸.這樣饅頭類的有吸收湯汁的質地.
銀絲捲會吸油.
要用高溫炸.
再用吸油紙巾.吸油.
從中間剖開不切斷
擺入綿花糖
淋上煉乳
再灑上些巧克力米
完成了
趁熱吃.更好吃.
我家小桃說.....超級好吃的.有一千2百萬的好吃哦
抹上沙拉醬和生菜.夾上熱狗也很好吃哦
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看了讓人好想吃喔~~~