超Q彈的黑糖糕～蒸的很好吃

要過年了.又是放寒假
今年家裡孩子們的朋友和同學常來串門子
家裡常是好幾個孩子聚在一起
做點點心來一起嘗嘗
這個不需要難度去打發蛋白
也不需要烤箱去調溫度
只要電鍋就能完成






因為MOMO拔鬧場.

 
 
 
黑糖130g
蜂蜜40g
水70公克
 
 
中筋麵粉130公克
糯米粉80公克
無鋁泡打粉8克
小蘇打粉3公克
蛋三顆
牛奶100公克
植物油40公克
芝麻(隨個人喜愛添加)

黑糖130g
蜂蜜40g
水70公克把這些加在一起先用小火把它融化了
放涼
中筋麵粉130公克
糯米粉80公克
泡打粉8克
小蘇打粉三公克
蛋三顆
牛奶100公克
植物油40公克
全部材料加上黑糖水
一起拌勻


電鍋外鍋放1碗半的水.按下開關等水滾
調好的粉漿倒入耐熱器具內
器具可以先鋪上烘培紙.等下蒸好比較好脫膜
放入電鍋
用電鍋直接大火蒸熟就可以了.