萬歲牌薄鹽胡桃活力美味~胡桃饅頭

胡桃~很特別的堅果
我第一次吃到是在2年前.在國外旅行時.
以為它是核桃.但是橢圓形的堅果外殼和圓形核桃截然不同.
果粒酷似核桃.
有濃厚的堅果香.卻沒有核桃的微微苦澀味
而是帶著淡淡的奶香味.
扛了好幾大袋的胡桃回台分享給家人和孩子們.都大讚好吃
回台灣後.一直沒在看到胡桃的蹤跡.
這次.聯華.萬歲牌出了薄鹽胡桃





胡桃與一般核桃、杏仁…等常見堅果的營養價值相當，
口感美味甚至更勝一籌，胡桃屬世界七大堅果之一，
由於價格較高國內業者進口量少較不普及，消費者對此胡桃也較陌生，
目前運用在烘焙或輕食料理上較常見。堅果領導品牌萬歲牌正式引進新果種「胡桃」，
營養價值高，獨有的特殊奶油香氣，正市上市後消費者在各通路上都更容易取得。





胡桃是富含膳食纖維，抗氧化效果是堅果類中最好的一種。
膳食纖維：
可促進腸道蠕動。增加飽足感。使糞便比較柔軟而易於排出。膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。
礦物質-鐵：
有助於正常紅血球的形成。構成血紅素與肌紅素的重要成份。
有助於氧氣的輸送與利用。
礦物質-鋅


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這是全素的哦!!
吃素的也可以食用


清楚詳細的成分和營養表






貼心的夾鍊包裝設計
撕開封口

衛生.防潮.又便利.沒吃完的
輕鬆 用夾鏈袋來保鮮


ㄧ粒粒飽滿的胡桃堅果仁
家人.朋友泡茶聊天
上網.看電視.搭配的零嘴
不只是好吃還更營養



我把胡桃壓碎些.
變成碎果粒.
 揉了個饅頭麵糰.


桿開麵糰.放入胡桃果粒
捲成長條.分切成饅頭長條塊


放進蒸籠發酵.


蒸好的胡桃饅頭



饅頭裡有著胡桃果粒.
更好吃.
明早的家人的早餐.就是你...胡桃饅頭








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