第一次作包子~成功

 


以前作過饅頭好幾次.都沒成功.一出蒸籠饅頭就塌陷.
怪!我學做菜從沒失敗過這麼多次.
後來發現.是酵母粉的問題.以前都從雜貨店買的都發不起來
.這個"日正"牌的超好用哦.
發的很漂亮很膨鬆
包子今天第一次作.皺摺我還捏的很醜.下次在試看看.
雖然醜.不過桃子們很捧場說好好吃^^

自已做的包子和饅頭沒法像市面上的那麼白.
因為市售饅頭的麵粉是漂白過的