來作孩子們愛吃的料理
我家3個小孩一致通過.首選最愛料理..咖哩.
咖哩既簡單又營養.
只要煮一鍋.配白飯.配麵條都很讚!!!
我作的是豬肉片.
沒有骨頭.小朋友吃起來更方便和安全.
5-8人份
材料
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1條
洋蔥1顆
水900ml-1000ml
咖哩塊1份
豬肉片400g
沙拉油一大匙(市售廚用標準量匙)
作法
步驟1
洋蔥.馬鈴薯.紅蘿蔔全去皮
步驟2
洋蔥切碎後.
鍋內加入沙拉油一大匙(市售廚用標準量匙)
油熱後.放入洋蔥
步驟3
炒到洋蔥變軟
步驟4
切塊的馬鈴薯和紅蘿蔔一起入鍋
步驟5
加入可以淹過食材的水量
步驟6
煮到馬鈴薯和紅蘿蔔熟.
步驟7
加入咖哩塊.
步驟8
加入咖哩塊後要攪拌.咖哩塊濃稠.容易焦底.要注意哦
步驟9
加入豬肉片.
步驟10
煮滾就完成囉!!!
給小朋友吃的咖哩.
我們就來玩點小創意
白飯捏成團.當頭
再捏兩小團當耳朵
幫它作身體和手
海苔是眼睛.起司用波霸的大吸管壓一下就是嘴巴
紅蘿蔔是耳朵
淋上剛作好的咖哩...
小朋友會歡呼的小熊咖哩完成
這一盤.....不用叫吃飯.
小孩自動飛奔而來
同場加印之前作的kt咖哩飯.
熊咖哩飯
草泥馬咖哩
媽咪也可以和小朋友一起作出屬於你們的咖哩飯哦
版主於 2012-12-17 19:54 回覆
