迷你杯子發糕

2015120519:28
一個年又快要過完了.
轉眼來到12月了.距年的腳步越來越近
這個是杯子蛋糕大小的~杯子發糕.
既可愛又吃巧.用電鍋蒸就能自已作的喜氣點心.
想吃什麼口味可以自已調整




再來米粉 140g
低筋麵粉 140g
90g
泡打粉 4g
250cc

 
先將材料.低筋麵粉和再來米粉與糖和泡打粉一起放入調理盆


加入水調勻.
之後等20分鐘.讓材料沉澱融合.





可以依自已的喜好加入植物香料.
電鍋內加入1碗水.按下開關.擺上蒸架.
等水滾才放入電鍋內.蓋上鍋蓋



15分鐘後....完成.
(泡打粉建議可以使用無鋁的泡打粉)



(泡打粉建議可以使用無鋁的泡打粉)







 


  •   金頂電池 於 2015-12-10 12:23 3F
  • 請問在來米粉和麵粉的比例??
     
  • 版主於 2015-12-10 18:03 回覆
    再來米粉 140g
    低筋麵粉 140g
    90g
    泡打粉 4g
    250cc
  •   盒子小幫手 於 2015-12-07 12:53 2F
  • 您好:

    我們已經將您這篇日記轉貼到「盒子嚴選」,
    將會隨機出現於 nidBox 官網首頁。
    也期待您繼續和大家分享精彩生活每一刻~
     
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  •   盒子小幫手 於 2015-12-07 12:53 1F
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