香脆乳酪棒

乳酪 10個

蛋 1顆

低筋麵粉 1大匙




將雀巢玉米脆片用乾淨的塑膠袋包起後. 用擀麵棍或是大湯勺壓碎




蛋打散. 將起司棒先沾麵粉




再沾蛋液





再沾上玉米脆片末




油熱後乳酪棒油炸約90秒至呈現金黃色即可. 簡單又易做
不想油炸 或是使用烤箱來烤. 玉米脆片和乳酪棒都是熟食.
只需要讓蛋液和麵粉層熟.所以烤的時間只要3分鐘左右
各家烤箱功率不同.請依自家的烤箱火力調整時間




剛從鍋裡夾起來的乳酪棒會微軟. 只要稍稍放涼一點點就會變脆了




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