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台南名產~家常棺材板DIY盒子濃湯
2012
06
07
08:49
台南的知名小吃~棺材板 早上剛好看到佳湘麵包的攤位有厚片吐司. 買了條厚片吐司 回家臨時決定來作棺材板吧 我個人倒覺得叫盒子麵包濃湯更合適 馬玲薯少許.紅蘿蔔少許.絞肉50g.四季豆少許. 全切小丁後.煮軟.瀝乾 如果可以再加些花枝或是蝦仁跟蛤蜊. 變成海鮮口味的更好吃. 高湯200cc.鮮奶100cc.加入蔬菜丁 煮滾後 加入鹽適量.胡椒少許. 麵粉一匙加少許水拌勻後. 加入煮滾拌勻變成濃湯 比較方便的方法可以直接用濃湯包來作. 只要加上麵粉水把它煮濃 一般是用炸的 我大都用烤的烤到兩面金黃 這樣大大的減少用油和熱量. 今天作傳統的油炸厚片吐司. 油溫要用中高油溫.快速炸兩面金黃 千萬不要用低油溫哦 不然吐司會吃油 到時候吐司會含油太多. 吃起來的口感也不...
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台式料理
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留言(2)
體驗分享毛寶新葳香天然防蚊植物香氛
2012
06
06
19:06
這是新款的毛寶防蚊植物香氛. 100%使用日本原裝進口天然植物性防蚊原料- KHC, 無添加任何殺蟲劑、菊精及人工樟腦油,天然環保、安全無毒;嬰幼兒房適用 衝著這點安全性.我家有剛55天大的新生兒~小恩. 新生兒的細皮嫩肉應該是蚊子的首選大餐吧! 為了小恩的細嫩嫩的肌膚 馬上來體驗看看.毛寶新葳香天然防蚊植物香氛 看一下成份說明 日本KHC天然防蚊植物精華(蚊連草、尤加利萃取物)、檸檬香茅&山胡椒驅蚊香精 KHC有效防蚊成份經日本厚生省多摩研究所證實對人體安全無虞, 並經日本及台灣防蚊研究單位測試,證實KHC可有效防蚊,是預防病媒蚊的居家安全護品 適用 適用的地方.房門口.窗台.床邊.玄關. 住在鄉下空氣好.但到了傍晚蚊蟲還真不少 像早上我在家門口.抓到這個超...
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體驗試用分享
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留言(8)
阿嬷的古早味~炒芋莖(藕懷)
2012
06
06
07:57
這真的是很古早的菜色. 平常也不太常看到有人賣. 以前小時後比較常吃. 芋頭和芋莖都是可以吃的食材. 在農業社會時.任何可以吃的農作物都不能浪費 就像我之前作過的炸絲瓜花. 絲瓜的剛長出來攀爬的嫩芽.也是可以吃的 就像龍鬚菜一樣. 前幾天.去美濃時買的幾樣野菜. 我全都買2份.一份給娘家的爸媽吃. 一份我自已帶回家. 裡頭的芋莖(藕懷)(台語). 要先把莖上的的外皮粗纖維給撕除. 剝它一層皮. 才能下鍋煮. 怕會手癢最好戴個手套 芋莖下的小芋頭一起去皮切片一起煮 味道會更濃郁. 煮這個一定要放淹過食材的水. 煮到夠爛. 不然吃下去喉嚨可是會癢捏. 調味非常的簡單 鹽和少許糖. 就這樣.古早味的炒芋莖(藕懷)上桌 非常的有農村氣息的一道古老菜 引用轉貼請註明出處http://sa...
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台式料理
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留言(4)
不老溫泉泡湯去
2012
06
04
10:04
3個小孩都說想回阿嬤家.不想跟我和爸爸出門 所以拎三個小孩回娘家'放生"後. 我跟momo拔自已出門晃晃 一晃居然晃到美濃去. 買了好幾樣的蔬菜.水蓮菜.竽莖又叫 "芋懷" .新鮮的福菜.過貓... 花生豆腐.摸起來很像麻糬.QQ的. 跟一般豆腐差很大. 口感.等下吃看看 客家粿 福菜我是第一次買到. 晚上來煮看看. 臨時決定去泡溫泉 往不老溫泉走. 路上的路況不太優.有些路還在整修中. 原本以為會沒啥人 沒想到一路上關掉了多間的溫泉旅社. 到不老溫泉時.機乎快客滿. 這間我們來過3次了.據說是不老溫泉的老店. 漲價囉 http://www.pu-lao.com.tw/ ...
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南部
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留言(4)
半天筍排骨湯
2012
05
28
09:16
在市場剛好看到有農民拿出來賣 買了一把. 這是半天筍.也就是檳榔樹的檳榔心 買來煮排骨湯. 清甜. 先把排骨洗淨. 洗去碎骨和雜質 下鍋煮燉排骨湯. 排骨燉好前20分鐘在把半天筍切斷 一起燉煮.還加了幾顆紅棗.加點鹽和米酒少許 非常簡單的一道半天筍排骨湯 至於半天筍的檳榔鹼有2派說法.http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/aug/13/today-life1.htm 所以大家自已斟酌囉. 引用轉貼請註明出處http://sabrina.nidbox.com/...
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台式料理
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日本kowa止癢水和若元錠Wakamoto
2012
05
27
19:37
這次阿母問我要啥?? 想來想去啥都不缺. 只要了一瓶上次沒買到的止癢水. 弟媳說上回阿母買給她的好好用.上回只買到1瓶. 這次我想要這個. 若元錠Wakamoto是我阿母要買給momo拔的保健腸胃藥. 這個止癢水聽說是新第2代 還搬回2箱日清的泡麵. 跟速食飯. 速食飯只要微波就可以吃了. 飯粒很Q. 阿母的孫子們都愛吃.所以每次去日本她都要扛個幾組.給愛孫們 小桃已經指定今晚晚餐她的飯就要吃這個. ...
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購物分享
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留言(1)
試用小獅王辛巴天然防蚊新配方系列
2012
05
24
19:59
收到這樣一組3樣的小獅王防蚊用品. 打開來看看 分別是防蚊貼和可調式多頻驅蚊器和滾珠防蚊乳 可調式多頻驅蚊器http://www.simba.com.tw/tw/products.php?act=view&no=203 多頻音量控制省電環保,採聲波震盪驅蚊原理,有效驅趕多種蚊蟲不傷人體。 貼心LED照明設計,釦夾及織帶兩用攜帶方便! 有時間的設定哦 可以設定4小時.6小時.24小時.三種選擇. 按「SET/ON/OFF」紅色鍵, 按一次設定4h(紅燈), 二次6h(綠燈), 三次24h(橘燈), 四次取消設定.而且且燈全部熄滅。 就連電池也可以更換.這太棒了!!! 音頻可以有...
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體驗試用分享
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免費索取粽子香包材料包哦
2012
05
24
10:23
nidBox 粽子香包材料包免費索取辦法 活動網頁 :http://www.nidbox.com/event/diy7 ※曾參加 nidBox 手作活動 (紅包袋或餐具袋) 並於 活動期間完成之會員可免費索取粽子香包材料包1份。 或 ※只要分享轉貼節慶手作-粽子香包DIY 活動網頁於 其他網站討論區或FB (該訊息需為公開),並超過1人 以上回應,請於此篇日記留言提供轉貼之網址,將 可免費索取粽子香包材料包1份。 nidBox 會員才能索取喔! 分享完請記得到活動網頁填寫索取資料。 ( 材料包將依此寄送 ) 限量100份,送完為止! PS.若是轉貼到FB,考慮到大家的個人隱私,建議大家用悄悄話方式 留言,若是公開留言小幫手也會將留言改成悄悄話留言喔! nid...
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購物分享
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留言(12)
輕鬆又簡單煮綠豆湯的方法
2012
05
24
08:53
消暑的綠豆 在盛下酷暑裡.來上一份夠消暑 首先準備一碗綠豆.洗淨.雖然有些會免浸就直接烹煮 但我習慣是浸泡個一小時. 一碗的生綠豆.加2碗水 電鍋外鍋是倒入一碗水. 按下開關. 就只等電鍋蒸煮好.開關彈起囉!!! 跟本就是連注意都不用.不用怕燒焦.也不用怕湯汁外溢. 好囉. 這就是煮好的綠豆. 看到了嗎??粒麗都開小小花.拿一顆來壓下去. 綿綿的 像這樣開了小小花的綠豆. 喜歡這樣綠鬥還保有外型的人呢!! 可以準備一鍋水加糖煮開的糖水 直接拌勻.就是綠豆湯 我喜歡綠豆開大花. 直接在煮好的綠豆鍋內加入糖和水. 開火一起煮滾一下. 好喝的綠豆湯完成了. 一次煮一碗的綠豆量 剛好.夠我家一次吃完的量. 昨晚煮的孩子說想喝綠豆冰砂. 所以再加上冰塊.用果汁機打成綠豆冰沙 可以...
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飲品
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留言(6)
以後台灣也要養這才能防竊賊嗎??
2012
05
22
08:35
以後要防竊賊 大家可能要養這個.才能有效防竊賊上門 如果要防小偷到你家光顧,鱷魚絕對比狗還更適合看家! (圖/翻攝自每日郵報) 澳洲一名女性鱷魚主人崔西沙史東(Tracey Sandstorm),近日卻是打算出售她的寶貝寵物「鹹水鱷」賈葛樂(Jugular),還標榜「如果要防小偷到你家光顧,鱷魚絕對比狗還更適合看家!」 沙史東表示,賈葛樂有1.6公尺長,「牠現在還在長,未來甚至可以長到至少5公尺。」目前她出售1400澳幣(約新台幣4萬元),她說,鹹水鱷不像一般寵物可以很好安置照顧,想要買回家的人,家裡必須要有超大溫水游泳池,才能讓賈葛樂在裡頭生活。 不過沙史東也說,賈葛樂其實很好餵養,「牠只需要吃一些雞肉、魚肉,和一些死兔肉,就能餵飽。」沙史東為了出售自...
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