雞蛋豆腐料理 @獨立進行式 - nidBox親子盒子

三分鐘作草莓盆栽杯子蛋糕

2015-03-16 (馬克杯)放入微坡爐強微波加熱90秒.蛋糕加熱後會膨脹起來..拿出微波`爐後會消退下去.巧克力餅乾放入塑膠袋內.壓碎成粉末.將巧克力碎末鋪在蛋糕上方.

香脆乳酪棒

2016-03-31 將起司棒先沾麵粉再沾蛋液再沾上玉米脆片末油熱後乳酪棒油炸約90秒至呈現金黃色即可. 簡單又易做不想油炸或是使用烤箱來烤.

Diy簡易版偷吃步創意生日蛋糕～噴錢蛋糕(影音)

2020-07-13 75歲的生日來點特別的這個是我自己想的極簡作法只需要噴錢機ㄧ台（網拍有售70-90元）海棉蛋糕（古早味秤重的那種方型蛋糕.口味任選.）鮮奶油或巧克力增加沒（不會打鮮奶油的新手.超市有售氣瓶噴罐的鮮奶油免打發

紅燒牛肉湯

2014-04-25 因為孩子們愛吃台灣牛肉.清燙牛肉湯和紅燒牛肉麵.所以透早我就特地跑去善化的牛墟買新鮮溫體台灣牛只要搭配傳統電鍋或是悶燒鍋.或是智慧萬用鍋.不用顧爐火.輕鬆作好一鍋好湯食材牛腩肉600g 淬釀醬油露90CC

免揉5分鐘作歐式麵包

2009-09-26 100g 奶油15g 核桃或乾果50g 作法: 在大盆中放入蜂蜜和酵母粉和鹽及水伴勻.稍待約40秒.讓酵母醒先倒入一半的過篩麵粉拌勻後在倒入另一半麵粉和乾果全拌勻變成溼性麵團蓋溼布或保鮮膜發酵90

蛋黃小脆餅

2012-04-09 .沒用任何幫助發酵的添加物單純靠蛋黃打發時.打入的空氣發酵.我作了40小片.不到3分鐘全吃光.孩子們直說還想吃.要我再多作一份.來看看材料吧.40片全蛋 1顆蛋黃 2顆鹽一點點.糖粉 70g低筋麵粉90g

客家冬瓜封+高麗菜封

2021-12-07 是很下飯的菜餚.喜歡豐富油脂的口感選用五花肉我家孩子們喜歡雞肉風味的冬瓜封.傳統是用瓦斯爐小火燉.這次我用Panasonic可變壓力lH電子鍋煮粥功能.更省時省力免顧火.也能同樣作出冬瓜封+高麗菜封時間90

喵喵去拔牙

2009-08-31 還是送專業吧) 準備工具 :Ａ一隻用酒精消毒過的尖嘴鉗 , Ｂ沾優碘ㄉ棉花 , Ｃ沾雙氧水ㄉ棉花 , Ｄ牠最愛吃ㄉ零食....使用說明：先把須掉而沒掉ㄉ乳牙周圍用Ｂ仔細的消毒,然後用Ａ（如果是下面ㄉ牙請90

偷呷步~簡易好吃的牛軋糖Q夾心蘇打餅

2013-05-12 材料奶油50G綿花糖130G奶粉 90G糖粉15G奶油的量決定牛軋糖的軟硬度奶油多較軟奶油減量較硬先熱鍋用小火融化奶油棉花糖我是買大顆可以烤的那種要切小塊一些.融化得較快

自製天然的寶寶魚鬆

2013-01-15 把刺挑出來這是一整隻魚身上的刺鍋肉後倒入剝過清理好魚刺的魚肉用中小火加入天然的醬油.給寶寶吃的我沒加鹽所以魚鬆唯一的調味料就是醬油和少許的糖粉跟白胡椒開始拌炒魚肉.一直炒到水份減少約10分鐘佐右像這樣乾乾鬆鬆的.就完成90%