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紫米湯圓甜粥
2021-12-06
紫米又稱「長生米」含有花青素纇色素,大人小孩都適合食用.一般紫米大都偏硬的質感.煮前會先浸泡.這次用Panasonic可變壓力lH
電子鍋
免浸泡直接使用煮粥的功能.方便又省力再加上甜甜的芝麻湯圓.在這個寒流來襲冷冽的時節喝上一口暖暖的甜粥
輕乳酪蛋糕
2012-03-21
這個是我家柚子很喜歡的
蛋糕
.烤一個這個乳酪
蛋糕
給孩子們當下午點心.牛奶 120cc玉米粉 20g低筋麵粉20g全蛋 3顆檸檬汁1茶匙細糖 30g乳酪片 80g.細糖 1大匙牛奶50cc加玉米粉20g
台南特色小吃-豬頭飯
2021-12-02
準備一鍋水放入豬頭骨熬煮1-2小時這次使用的是Panasonic 可變壓力 IH
電子鍋
本身附的米杯一杯量180mlPanasonic 可變壓力 IH
電子鍋
的內鍋可以直接洗米.米洗過後.加入4米杯的高湯
免顧火.免炒之電鍋水蒸煉豬油~2
2014-09-23
乾乾脆脆的.這個一般我會拿來加入絞肉作成肉燥蒸出來豬油顏色非常的淡.有點像湯水了裝入乾淨的容器.等它冷卻後.乳白色的蒸豬油.完成一樣的最好是放在冰箱冷藏維持豬油的品質.量大沒那麼快吃完.可以擺入冷凍庫.
電子鍋
版
試吃水母吃乳酪~原味乳酪蛋糕
2015-01-18
一直挺好奇這店名為啥叫{水母吃乳酪}看了它的說明後.還真的是很可愛的諧音ㄟ水母的台語諧音[水某]酪匠-"陳志雄" 因庝惜妻子患有" 乳糖不耐症 "妻子又喜歡吃乳酪
蛋糕
三分鐘微波草莓盆栽蛋糕
2015-01-20
這次來嘗試的是微波
蛋糕
.只要3分鐘.包括了攪拌的時間.小朋友放學回家"巴豆夭"馬上微波作一個馬克杯
蛋糕
.朋友來訪.下午茶.不用打蛋白打到酸.也不用繁複的手續.一根叉子.一個杯子.攪拌均勻
三分鐘作草莓盆栽杯子蛋糕
2015-03-16
又要草莓季了.酸酸甜甜的草莓.鮮豔欲滴.很難拒絕它的美味.這次用鬆餅粉來作的杯子
蛋糕
.簡單易作只要3分鐘.下午茶.點心.早點..輕鬆上桌1人份材料糖 1茶匙鬆餅粉 3大匙橄欖油 1茶匙蛋 一顆草莓 數顆巧克力餅乾
簡單到噴淚的用冰淇淋作馬芬蛋糕
2015-05-27
一杯冰淇淋+一杯鬆餅粉=冰淇淋馬芬
蛋糕
在一個小碗裡,結合全脂冰淇淋,鬆餅粉冰淇淋有我們作
蛋糕
需要的油脂和香料。
零廚藝用電鍋一鍵作冰糖檸檬醬.冰飲熱沖都好喝
2019-09-18
容易口乾咳嗽的人應該明顯得增加了用檸檬來做些冰糖檸檬醬.口乾時.喝些潤潤喉.夏天加冰開水加些冰塊.透心涼天冷加熱開水.熱熱的喝.暖呼呼的暖身體.好喝的冰糖檸檬醬.喜歡蜂蜜蜂味的可以添加蜂蜜.這次做的只要用電鍋或是
電子鍋
就能完成了唯一需要動手的就是切檸檬片
吃不完的柚子和甜度不ok的柚子果肉拿來做柚子醬吧!當果醬泡柚子茶超搭
2019-08-31
新生柚子樹的果實甜度和果肉的細膩度都不足所以跟老欉的文旦價差好幾倍文旦細嫩多汁甜美的果肉直接吃就超好吃一般甜度不足的柚子就拿來作成柚子醬冰在冰箱、保存3-6個月今天作的是兩個柚子的量切開柚子去掉白色內膜只使用到果肉這是甜度不足級別也比較不ok的柚子所以要先多作一個步驟去掉它的澀和苦味冰糖100g用電鍋直接將柚子果肉800g加冰糖100g放入
電子鍋
按下稀飯鍵讓它熬煮不需要加水加熱的過程中柚子果肉會釋放非常多的汁液
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